CUISEURS VAPEUR
Cuisson des aliments à la vapeur – cuiseur vapeur avec source de chauffage électrique ou gaz ou bois – 25 à 1000 litres
CUISEUR VAPEUR ELECTRIQUES
Cuiseurs vapeur inox 25 à 1000 litres – Chauffage avec source électrique type générateur vapeur – Grille perforée pour poser les produits à cuire
Idéal pour la cuisson à la vapeur douce des aliments, légumes, fruits de mer…
CUISEURS VAPEUR GAZ
Cuiseurs vapeur inox 35 à 500 litres – Chauffage avec bruleur Gaz – Grille perforée pour poser les produits à cuire
Idéal pour la cuisson à la vapeur douce des aliments, légumes, fruits de mer…
CUISEURS VAPEUR BOIS
Cuiseurs vapeur inox 35 à 1000 litres – Chauffage au bois avec bûches de bois à brûler – Grille perforée pour poser les produits à cuire
Cuiseurs vapeur avec foyer et cuve en Inox 304 alimentaire
Idéal pour la cuisson à la vapeur douce des aliments, légumes, fruits de mer…