CUVES INOX - CUISSONS ALIMENTAIRES
Cuves pour cuisson des produits ou liquides alimentaires – Chauffage électrique / gaz / bois – Cuiseurs vapeur – Cuisson spéciale confitures – Cuves inox avec panier perforé – Option mélangeur électrique
CUISSON GAZ alimentaire
Cuves pour cuisson des produits alimentaires avec foyer pour chauffage gaz – Cuves inox ou cuivre indépendantes à insérer dans foyer inox – Chauffage par bruleur gaz intégré – Cuves avec ou sans mélangeur électrique – Réalisations sur mesure possibles sur demande..
CUISEURS VAPEUR
Cuisson des aliments à la vapeur – cuiseur vapeur avec source de chauffage électrique ou gaz ou bois – 25 à 1000 litres
CUVE + PANIER Inox - 20 à 60 L
Cuves inox avec panier perforé amovible inclus ou en option – Capacités de 20 à 60 Litres – Possibilité de chauffer au gaz ou bruleur gaz inclus – Cuve avec ou sans mélangeur manuel
Idéal pour infusions, macérations…