STREET FOOD - SNACKING
Matériel pour Street-Food, snacking, fast-food
Friteuses – Grills – Plancha – Marronnière – Cuiseur pâtes – Cuve vin/chocolat chaud
Chauffage au gaz rapide par brûleur
Fûts de stockage et transport des huiles de friture
FRITEUSES GAZ grande capacité
Friteuses inox Gaz grandes capacités pour extérieur – 15 à 70 litres – chauffe gaz rapide – Remontée en température rapide grâce aux brûleurs gaz puissants – Formes circulaires et rectangulaires – Friteuses mobile ou sur pieds fixes
Idéal pour cuisson et fritures des beignets, frites, poissons, fruits de mer, aliments panés et frits, snacking…
Adaptée aux collectivités pour les événements et manifestations en plein air ou en intérieur
GRILLS - PLANCHA - PÂTES
Grill inox infra rouge, plancha inox avec chauffage gaz rapide pour cuisson et grillades des aliments – Cuve inox de cuisson des pâtes type tagliatelles, spaghettis…
CUVE GAZ - Marrons chauds
Cuves inox avec chauffage gaz – Cuisson des marrons chaud, châtaignes – Marronnière – Cuve avec panier à cuire les marrons / châtaignes
CUVES VIN / CHOCOLAT chaud
Cuves inox avec chauffage électrique ou gaz – Cuisson et préparation du vin chaud, chocolat chaud – Garde en température les boissons chaudes