Description

PASTEURISATEUR INOX alimentaire 100 litres
CUVE INOX électrique

Double paroi avec bain marie eau 90/95°C maxi
Chauffage électrique avec thermostat numérique

  • Double paroi contenant de l’eau pour bain marie : chauffage progressif et plus doux
  • Résistances noyées dans le double fond : les résistances ne sont pas en contact avec le liquide de la cuve
  • Vanne de vidage à sphère latérale avec coude et bec verseur
  • Thermostat numérique réglable pour chauffe de 0 à 90/95 °C
  • Entrée et trop-plein avec vanne pour remplissage du bain marie
  • Pieds soudés réglables
  • Couvercle avec joint + crochets de fermeture réglables
  • Thermomètre, soupape, anti-vide, vanne de décompression…
  • Armoire électrique CE avec arrêt / marche chauffage électrique, sectionneur général, voyant défaut chauffage, voyant chauffe, thermostat numérique.
  • Tout en INOX 304 alimentaire
  • 2 modèles pour le chauffage électrique :
    • Chauffage électrique  230 volts 7000 watts
      prise 230V 32 amp – chauffe rapide
    • Chauffage électrique TRI 400 volts 9000 watts
      prise triphasée 16 ampères – chauffe rapide – Armoire électrique avec arrêt marche chauffage et thermostat numérique.

Options :

  • Armoire électrique séparée (pour fixation murale)
  • Cuve en Inox 316 alimentaire (résiste mieux aux préparations acides)
  • Couvercle avec charnière
  • Panier inox perforé avec anneaux de levage
  • Vanne de vidage centrale fond de cuve
  • Avec isolation thermique des parois extérieures latérales de la cuve
  • Circulateur d’eau chaude pour une température homogène
  • Refroidissement par injection d’eau froide dans la double paroi
  • Hauteur des pieds sur mesure
  • Roues sous les pieds
  • Poignée(s) de manutention pour aider au déplacement de la cuve (avec roues)
Pasteurisateur inox électrique 100 litres